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美食推荐:牛肉炒黄瓜丝,豆腐饼,青椒爆炒鱿鱼,茄子鱼的做法

文章出处:威澳门尼斯人官网欢迎您 人气:发表时间:2023-09-25 00:24
本文摘要:牛肉油炸黄瓜丝材料:牛肉、黄瓜、生姜、大蒜、辣椒、盐、配料、酱油、生抽作法:1.牛肉切丝,用配料、酱油、生抽、盐油炸30分钟。2.黄瓜、辣椒、姜分别切丝,大蒜切段。3.起锅烧油,下入姜丝、辣椒炒出香味。4.将牛肉丝下锅较慢炒散,翻炒均匀分布。 5.翻炒至变色后,放入黄瓜丝,再行重新加入生抽调味才可。

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牛肉油炸黄瓜丝材料:牛肉、黄瓜、生姜、大蒜、辣椒、盐、配料、酱油、生抽作法:1.牛肉切丝,用配料、酱油、生抽、盐油炸30分钟。2.黄瓜、辣椒、姜分别切丝,大蒜切段。3.起锅烧油,下入姜丝、辣椒炒出香味。4.将牛肉丝下锅较慢炒散,翻炒均匀分布。

5.翻炒至变色后,放入黄瓜丝,再行重新加入生抽调味才可。豆腐饼作法:1、豆腐、青菜、胡萝卜、面粉、盐、油2、青菜、洗涤磨碎3、豆腐用手抓碎4、再行把青菜、豆腐、蛋用手捉烘5、除油外,之后放盐、面粉用抓匀可用6、用手滚圆压扁,或利用模具压成你讨厌的样子7、平底锅敲适度的油,小冷却8、把搓成的豆腐饼放进不粘锅里中小煮,千万不要大煮哦!9中小火渐渐煮,一面煮定型后再行刷一面煮,煮至两面金黄才可装盘。

青椒轰炒鱿鱼食材:鲜鱿鱼500g,干辣椒、尖椒、姜、葱、米酒、生抽、花生油各适度作法:1、鱿鱼清除整洁,开膛去除内脏,撕去表面的薄膜。2、在鱿鱼从一角开始横刀切,不要切段,整片托完换另一角,然后切片。3、姜葱尖椒切好可用。

锅里煮沸烧开,放入少许配料将鱿鱼焯水,鱿鱼焯水后盛起待用。4、起油锅,爆香尖椒、姜、干辣椒,将鱿鱼下锅煸炒一会儿。5、沿锅边炝进米酒,然后重新加入葱段炒匀,加入适量的生抽调味就行了。


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