香炸什锦丸子的做法_香炸什锦丸子怎么做_叶子的小厨的菜谱

本文摘要：1张图片“曾多次在餐馆卖过一次素丸子，当时被那个美丽的外表所欺骗，买回去那叫难吃，最后还是不忍心拿走了。以至于很幸想不吃丸子，今天无意间想要不吃丸子了，按照自己的思路，炸开的丸子，那才叫香！几乎政治宣传了我对丸子的观点。没专门打算炸丸子的材料，家里有什么就用什么，我实在作为一个熬妇，就应当是任何食材都能木偶美食来。本来想要做到个几乎的素丸子，不得已家里小宝贝非讨厌火腿肠，就将就一下吧，有时候不吃就吃吧，特了火腿肠和粉条的丸子，减少了嚼劲，口感十分好。

1张图片“曾多次在餐馆卖过一次素丸子，当时被那个美丽的外表所欺骗，买回去那叫难吃，最后还是不忍心拿走了。以至于很幸想不吃丸子，今天无意间想要不吃丸子了，按照自己的思路，炸开的丸子，那才叫香！几乎政治宣传了我对丸子的观点。没专门打算炸丸子的材料，家里有什么就用什么，我实在作为一个熬妇，就应当是任何食材都能木偶美食来。本来想要做到个几乎的素丸子，不得已家里小宝贝非讨厌火腿肠，就将就一下吧，有时候不吃就吃吧，特了火腿肠和粉条的丸子，减少了嚼劲，口感十分好。

下面就来详尽讲解香炸丸子吧......” 食材明细主料心里美萝卜一个胡萝卜一段长粉条50克辅料鸡蛋两个小葱一颗青蒜苗一颗面粉适度淀粉适度配料盐适量花生油适度胡椒粉少许生抽适度香油适度花椒油适度咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通可玩性香炸什锦丸子的作法步骤1准备好原材料，长粉条提早冷水硬2心里美萝卜和胡萝卜用刨丝器糊成细丝3小葱和青蒜苗小块末4火腿肠托成小丁5长粉条小块末6将所有切好的材料敲一起，打进鸡蛋，重新加入生抽、盐、胡椒粉，加热均匀分布7加入适量的面粉和淀粉，朝一个方向加热均匀分布，面粉和淀粉的比例为2：18锅里放进充足的花生油，加入适量香油、花椒油，这三种油一起炸出来的丸子尤其香，（讨厌带上点麻辣口感的还可以在油里重新加入花椒辣椒，待花椒辣椒炸得稍微有点纸时捞起不要），进小火，一个一个下入丸子9每个丸子之间拔一点距离，然后大火炸，不时摇晃锅使其加热均匀分布，炸一会后刷一面炸，炸伤好捞起控油出有锅小窍门一：长粉条一定要提早冷水好，也可以用粉丝替换；二：萝卜丝一定要细细的；三：加热时一定要朝同一方向加热；四：特了香油和花椒油的油炸的食物更香；五：丸子用挖球器辅助操作者很好做到，没的可以用一个圆勺，一个一个地杯子进锅里，再行放进锅的四周，再行放进中间，开始进小火；六：等丸子全部入锅，定型后进大火，摇晃锅使其加热均匀分布。

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